méli mélo[メリメロ]

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アラン・ミリア (alain milliat)氏との出会い。

フランス・リヨン郊外で果樹園を営む家に生まれ育ち、自身も果樹園経営に長く携わってきたアラン・ミリア氏。

今回、ちょっとしたきっかけでメリメロにいらしていただきました。

食後に5種類のジュースをテイスティングし、一緒に会話をし、アラン氏の情熱に耳を傾けました。

札幌の短い滞在の中、楽しい時間を共に過ごせた事に感謝しています!

「厳選した果実の採れたての美味しさをジュースやネクターを通して多くの人に伝えたい」という思い。
その1本1本が形となって現れています。

フランスで飲んだビーツのジュースが忘れられません。

アラン氏のいるリヨンに行ってみたくなりました!

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